跟着天气冉冉转热，不少中老年一又友初始感到倦怠、没力气，以致还出现了腿抽筋、头晕乏力、心慌出汗的情况。许多东谈主以为是“天气太热”导致的“中暑前兆”，却没念念到，这很可能是——肉体缺钾了！

数据表示：

把柄《中华内科杂志》2023年发布的多中心走访，我国入院患者中钾离子水平极度的比例高达18.5%，其中低钾血症尤为常见； 在60岁以上老年东谈主群中，每10东谈主中就有1~2东谈主存在不同进度的低钾景色； 而在炎热的夏日，高温出汗、饮食失当、服药失慎等身分都会加速钾的流失，使得缺钾问题愈加隆起。

是以，今天这篇著述就来系统聊一聊：

钾到底有多辗转？为什么中老年东谈主更容易缺钾？哪些食品富含钾？夏天若何吃才补得对、补得稳？

一、钾：被低估的“能量矿物”

钾（K）是东谈主体必需的电解质之一，体内含量仅次于钙和磷。钾主要存在于细胞内，约占总钾量的98%，在守护细胞电位、肌肉神经振作性、迤逦腹黑功能、守护水盐均衡等方面饰演着关节变装。

浅易来说，钾的5大作用：

保捏肌肉有劲，防患抽筋； 稳放心率，幸免心律失常； 守护血压稳重，缩小中风风险； 迤逦体液浸透压，防患脱水； 与钠“相爱相杀”，有助于排钠利尿，保护肾脏。

是以，钾不及可不是小事。尤其是中老年东谈主群、绽开多出汗多的东谈主、高血压患者、长久服利尿剂的东谈主群，更要止境防御补钾。

二、夏天为什么更容易缺钾？这些原因要敬爱

夏日是低钾高发的时节，主淌若因为以下几个原因：

✅ 1. 大宗出汗，钾随汗液流失

每升汗液大聚积带走4~8毫摩尔的钾。中暑、剧烈绽开、大宗出汗不补水不补钾，是缺钾最常见的诱因。

✅ 2. 喝水失当，稀释体液中的钾

一些东谈主为了降温，猛灌白热水或纯碎水，遵守反而稀释了血液中的电解质，出现“水中毒”式缺钾。

✅ 3. 吃得太咸，钠多钾少

高盐饮食会烦闷钾的领受与保留，而好多东谈主夏天口味变重，爱吃咸菜、腌肉、酱料，导致体内钾/钠失衡。

✅ 4. 吃生果蔬菜少，高钾摄入不及

钾粗拙存在于清新蔬果、豆类、薯类中，但不少东谈主饮食偏紧密，米面肉多，蔬果摄入不够，经年累月就容易慢性低钾。

✅ 5. 服用利尿剂、降压药的老年东谈主群

如吲达帕胺、氢氯噻嗪等利尿类降压药，明白过肾脏排出钾，易导致低钾，尤其是高血压和心衰患者。

三、缺钾时，肉体会发出哪些信号？

当体内钾水平偏低时，不异会出现以下几种症状：

进展

确认

肌肉无力

尤其是大腿、小腿，容易以为“发软”“站不稳”

腿抽筋、痉挛

常发生在夜间，尤其是小腿

心慌、心跳加速或不都

钾离子影响腹黑节拍

头晕乏力、没精神

电解质纷乱影响神经信号传导

便秘或腹胀

平滑肌松开功能着落

食欲差、恶心

肠胃蠕动变慢

情谊不稳、易浮躁

神经系统受影响

止境教唆：

如果低钾严重（血钾＜2.5mmol/L），可能导致心律失常甚真心脏骤停，这时候就不是浅易的“吃香蕉”能惩办的问题，必须立即就医。

四、哪些东谈主止境需要温雅钾的摄入？

以下这几类东谈主群，漠视平方尤其要防御“防缺钾”：

60岁以上中老年东谈主（代谢降速、肾功能着落） 高血压、服利尿剂的患者 糖尿病东谈主（糖尿排出时带走钾） 绽开量大、爱出汗的东谈主群 节食、偏食、茹素或饮食清淡过度者 长久泻肚、吐逆、肠谈疾病患者 甲状腺功能极度、慢性病患者五、夏日补钾吃什么？这几类“高钾食材”保举给你

平方补钾，首选自然食品补钾，安全有用、领受好。

✅ 一、蔬菜类（每100g含钾量）：

食品

钾含量（mg）

茼蒿

410

菠菜

390

西兰花

300

芹菜

270

香菜

330

生菜

240

漠视服法：清炒、焯水凉拌都不错，幸免长技能浸泡或焯煮，减少钾流失。

✅ 二、生果类（每100g含钾量）：

食品

钾含量（mg）

香蕉

256

猕猴桃

295

橙子

220

杏子

250

西瓜

115（含水多，适合夏天）

葡萄干（干果）

740（防御控量）

防御：糖尿病东谈主吃生果要防御种类和血糖指数。

✅ 三、薯类、豆类：

食品

钾含量（mg）

土豆

320

红薯

240

芋头

370

黄豆

750

毛豆

460

扁豆

300

漠视：土豆类不错蒸煮作念主食，豆类可煮粥、凉拌、作念豆腐。

✅ 四、坚果和全谷物：

食品

钾含量（mg）

花生

400

杏仁

700

燕麦

350

小米

280

黑米

250

防御：坚果虽富钾，但热量高，每次放荡在一小把内（约15g）。

六、补钾的4个实用饮食漠视 三餐中蔬菜要占一半，多选绿叶菜； 生果每天1~2个拳头大即可，采纳富钾但低糖的种类； 主食部分可增多薯类和全谷物比例，如玉米饭、红薯粥等； 盐要少、汤要淡、肉要瘦，幸免高钠影响钾的作用。七、结语：夏日补钾，别等腿抽筋了才念念起

钾虽仅仅微量元素，却对肉体有“大能量”。尤其是中老年东谈主，若往往嗅觉腿脚乏力、肌肉抽筋、心跳不稳，一定要商量是不是钾摄入不够了。

不要比及肉体“报警”才念念起来要补钾。

更别比及我晕、抽搐、送病院，才相识到“底本是钾惹的祸”。

趁着夏日蔬果丰富、食材各样开云体育，是时候协调饮食，把“钾”吃进来，把活力“补”回想！